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極深マンデリンモカブレンド 100g

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昔ながらの喫茶店で愛されていた伝説のブレンド、モカジャバブレンド。
その名の通り、モカとインドネシアのブレンドです。
モカジャバの誕生には諸説あるみたいで、
その昔、アラビアの商人たちが航海中に船が揺れ荷物が混ざり合ったことがきっかけだといわれています。

モカジャバは、ヨーロッパのコーヒー文化の中で世界で最初に作られたブレンドとも。
欧米では非常にポピュラーでクラシックなブレンドのようです。

モカ→エチオピア原産のコーヒー豆
ジャバ→インドネシアのジャワ島で栽培される珈琲豆

このユニークで、個性爆発な組み合わせにより、モカジャバは他の珈琲にはない独特で魅惑な香りを味わえます。
この古典的で歴史あるブレンドを
G☆Pなりに解釈し、新たなブレンドとして完成させました。

モカジャバならぬ、マンデリンモカ。
もちろん極深煎りで。
ジャワ島の珈琲豆の代わりにスマトラ島のマンデリンを、そしてエチオピアはシダモ、シャキッソ村のモカを使用しております。
この龍と虎の様な珈琲豆をいかにバランス良く
まあるい珈琲にするかを考え、ブレンド方法はあえて、プレミックスを採用しました。

ノスタルジックに、
遥昔の珈琲文化に想いを馳せて。
是非お試しください。

苦味◼︎◼︎◼︎◼︎
酸味◼︎
甘味◼︎◼︎◼︎◼︎
コク◼︎◼︎◼︎

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